2010-10-09 味噌の味 先週、今週と 旦那のリクエストで豚汁を作りました。 今週の方が具だくさんで美味しいと思ったら、旦那に先週の方が美味しかったと言われました。 理由はすぐ分かりました。 味噌を変えたのです。 安売りしていた味噌を使ったら、味オンチの旦那でもわかるほどの変わり様。 やっぱり味噌と米は落とせませんね。(笑)