一品料理ばかり・・

結局、起きたり寝たりの繰り返し〜
お昼は、頂いた松代そばに冷凍にしておいたかき揚を乗せて、かき揚そばを食べました。
その後は、チョコレートをつまみに泡盛の水割りを一杯だけ呑み、再び布団の中へ。
夕方まで爆睡でした。(ばう)
朝 炊いたご飯で、マーボー丼を作りました。
これまた美味しかった〜♪
でも何か物足りない・・・。
汁物が欲しくなり、冷蔵庫に牛と豚の合びきをあったのを思い出し、肉団子のコンソメスープを作る事にしました。
ジャガイモ、人参、玉ねぎを入れて、ひき肉も玉子で練り込んで、後は、煮立ったスープに入れるだけ〜♪
あぁぁ〜、楽しみ〜。