今日、新潟地方気象台は、梅雨明けしたようだ！と発表したそうです。 平年より10日、去年より2日遅い梅雨明けだったそうです。 今日の最高気温は、新潟32.6度だったそうです。 どうりで暑いわけだわ〜┐('〜`;)┌ 明日も絶好の梅干し日よりになりそうです。

朝から既に暑いモード・・。 って事で、早速、梅を干す事にしました。 同僚から借りた、梅の本を参考にやってみました。 赤々とした梅が出てきて、なんかこのままでも美味しそう〜♪ いやいや、ここは、美味しく頂く為にも、がっちり干しますわん♪ 仕事は、今…